夜市小吃 - 炸OREO


Beth
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偶然在夜市發現這個有趣的小吃,自己動手做也只要15分鐘,連假動手試試吧!

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
10片
1量杯
1大匙
1顆
1/4量杯
  • 1
    油鍋放入沙拉油,以小火加熱
  • 2
    此時將低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶攪拌均勻成為麵糊;放入OREO並均勻裹上麵糊
  • 3
    將2放入油鍋中仍維持小火炸OREO至2面金黃,約3分鐘
  • 4
    3放在廚房紙巾吸收去炸油
  • 5
    OREO因為炸過吃起來軟軟的,很不錯吃!
小撇步

1量杯的麵粉約120克
1大匙約15克

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2016/02/26 發表 4,821 瀏覽
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