番茄魯肉起司義大利麵
描述
當冰箱已經有昨天魯好的肉燥就可以快速煮好番茄義大利麵啦～
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將鍋內放半鍋水，先等鍋內的水燒滾再放入有點鹽，再將筆管麵放入，一定要攪拌一下才不會黏鍋，煮麵的水一定要淹過麵。
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準備好魯肉燥
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將洋蔥切成條狀
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蘑菇洗好切成蘑菇切成4分之一的大小
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將水300ml加入義大利麵番茄醬，再放入洋蔥條，最後將蘑菇全部加入，當煮筆管麵那一鍋水開了之後直接撈起來，放入這一鍋一起煮
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約3分鐘當湯汁快要收乾了，熄火，繼續輕輕攪拌，確定沒有沾鍋就不用再攪拌了
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將紅青椒切小塊放盤邊
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將煮好的筆管義大利麵裝盤，再放入起司塊放入，起司會慢慢融化，這種起司是像披薩的起司一樣會牽絲~
小撇步
煮筆管麵的時候，煮開了後直接撈起來放入料鍋，筆管麵還會繼續吸收湯汁~
