焗烤薯泥

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2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

需要電鍋跟烤箱的小料理,如果沒有烤箱也可以,就省略焗烤部分只吃薯泥,或是吃不焦的起司。

食材

馬鈴薯 1顆
牛奶 少許
花椰菜 少許
胡椒 少許
少許
  • 1 將馬鈴薯切塊,用電鍋蒸熟
  • 2 熟的馬鈴薯是軟的,用湯匙壓成泥
  • 3 加入牛奶會使薯泥不致太乾,也增添風味。 加入胡椒粉與鹽。 放上花椰菜。
  • 4 鋪上起司片
  • 5 丟到烤箱,烤到表面稍微焦黃 如果不知道要烤多久,就十分鐘十分鐘轉(起司片若未解凍,要烤20分鐘左右)
  • 6 完成,拿來當成一道大家SHARE的菜色比較好,一個人吃光太膩又太胖了。
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2011/11/14 發表 3.2 萬 瀏覽

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討論共 16 則

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我都是用雙色起司絲

2 年前
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我都是用雙色起司絲

2 年前
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請問,如果沒有烤箱怎麼做

2 年前
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!!!

3 年前
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很簡單啊

3 年前
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我也以前常做此道菜,不過沒加牛奶,我還加了甜玉米粒和培根也很不錯哦!下次試看看

4 年前
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我也以前常做此道菜,不過沒加牛奶,我還加了甜玉米粒和培根也很不錯哦!下次試看看

4 年前
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應該是馬茲瑞拉起司,會拉絲那種,就是用在pizza上面的

5 年前
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應該是馬茲瑞拉起司,會拉絲那種,就是用在pizza上面的

5 年前
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應該是馬茲瑞拉起司,會拉絲那種

5 年前