豉汁雞腿
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熱量
食材
豆豉.
少許
蔥.蒜.辣椒
少許
雞腿
1隻
米酒.醬油.糖
適量
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1步驟1材料備齊 -
2步驟2起油鍋爆香辛香料.沿鍋邊下醬油.米酒.拌炒一下.加入少許冰糖.水 .熄火
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3步驟3加入雞腿拌勻後移入盤中放入電鍋中約12分鐘
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4步驟4.盤中加入蔥.辣椒.少許香油.即可
小撇步
雞腿可用台白粉先醃郭口感會較滑嫩.也可用小排蒸味道也很優