豉汁雞腿

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食材

豆豉. 少許
蔥.蒜.辣椒 少許
雞腿 1隻
米酒.醬油.糖 適量
  • 1 步驟1材料備齊
  • 2 步驟2起油鍋爆香辛香料.沿鍋邊下醬油.米酒.拌炒一下.加入少許冰糖.水 .熄火
  • 3 步驟3加入雞腿拌勻後移入盤中放入電鍋中約12分鐘
  • 4 步驟4.盤中加入蔥.辣椒.少許香油.即可
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小撇步

雞腿可用台白粉先醃郭口感會較滑嫩.也可用小排蒸味道也很優

2011/11/13 發表 1.5 萬 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 14 則

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Easy steps & the stuffs are easy to get, lets try to cook.-

5 年前
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看了肚子咕嚕咕嚕

5 年前
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看了肚子咕嚕咕嚕

5 年前
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也可以把豆鼓改成一棵切大塊的洋蔥~很下飯喔

5 年前
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步驟簡單易學!

5 年前
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步驟簡單易學!

5 年前
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好好吃ㄛ

5 年前
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可以試吃嗎

5 年前
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白飯來一碗

5 年前
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白飯來一碗

5 年前