收藏 496 留言 2
2 人跟著做 Default avatar Picture?width=100&height=100

熱量
食材
中筋麵粉
200克
10克
南瓜泥
100克
速發酵母
2克
各式堅果
黑芝麻粒
適量
葵瓜子
適量
  • 1
    加入所有的材料, 攪拌15分鐘後, 靜置5分鐘鬆弛, 桿平後捲起
  • 2
    切成適當大小, 放置於蒸籠發酵35分鐘
  • 3
    麵團約大兩倍左右, 表示發酵完成, 以冷水起蒸15分鐘
  • 4
小撇步

天冷發酵時間須視情況加長

2016/02/24 發表 9,883 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問沒有蒸籠,用電鍋可嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

可以!一樣蒸15~20分鐘即可

2 years ago