南瓜濃湯(南瓜好忙系列🎃)


爽爽牧場廚房筆記
17 食譜 26 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單材料做出又香又濃的南瓜濃湯🐷

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
800g
30g
兩大匙
適量
1200cc
調味料
適量
適量
  • 1
    準備食材~洋蔥切細丁,南瓜去皮(可不去)切塊,奶油一小塊
  • 2
    小火奶油入鍋加入洋蔥慢炒,炒至洋蔥變透明香味溢出
  • 3
    再加入南瓜塊翻炒
  • 4
    加水1200cc關蓋中火煮5分鐘
  • 5
    5分鐘後南瓜軟爛了,關火稍放微涼
  • 6
    稍涼南瓜湯倒進果汁機打細
  • 7
    回湯鍋略煮5分鐘,加鹽調味~ 要小火不停攪拌避免鍋底焦了
  • 8
    關火前加入起士粉攪拌均勻即可,也可以牛奶或鮮奶油代替~(家裡有什麼就用什麼)
  • 9
    吐司邊切小丁入烤箱烤酥脆
  • 10
    灑點黑胡椒,加入酥脆吐司角 香濃南瓜濃湯上桌享用囉🐷
小撇步

這是最基礎的湯底
也可加入炒香的培根或清燙些海鮮料,青花菜,馬鈴薯....增加成品豐富性喔😋

2016/02/24 發表 3,803 瀏覽
看更多南瓜濃湯的相關食譜
分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
爽爽牧場廚房筆記
17 食譜 26 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

    南瓜濃湯(南瓜好忙系列🎃) 簡單材料做出又香又濃的南瓜濃湯🐷