🖐🏼白菜豬肉餃子 煎煮都適合

Sherry's C☻☻K
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挑戰如何製作超市偏瘦豬絞肉🤘🏻

份量
5 人份
時間
15 分鐘

食材

約18-20片
15g
適量
適量
30g
兩瓶蓋
適量
適量
適量
  • 1.
白菜切小塊 加些許鹽巴 
等待出水 之後把菜鹽巴水洗淨捏乾

2.
豬絞肉+薑碎+鹽+水+米酒(打水)

3.
加入捏乾白菜

4.
調味 
我會先加 醬油一點點提味
白胡椒 最後才是香油

    1. 白菜切小塊 加些許鹽巴 等待出水 之後把菜鹽巴水洗淨捏乾 2. 豬絞肉+薑碎+鹽+水+米酒(打水) 3. 加入捏乾白菜 4. 調味 我會先加 醬油一點點提味 白胡椒 最後才是香油

  • 放入一口的量
小心太多會破皮爆開噢~

    放入一口的量 小心太多會破皮爆開噢~

  • 捏你喜歡的形狀

我喜歡多捏幾種 練習手法😊

    捏你喜歡的形狀 我喜歡多捏幾種 練習手法😊

  • 完成

    完成

小撇步

手持 打蛋糕的打蛋器攪拌均勻
以前都用手辦 辦完手都滿滿的餃味😟

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留言

共 1 則
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  • mouchouchou

    mouchouchou

    請問這樣的食材量可以包出幾個餃子🥟?謝謝

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