m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 榨菜肉絲蛋花湯 44 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 榨菜肉絲 一些 雞蛋 一顆 酒 一小匙 水 600ml 蒜苗 些許 香油 些許 調料 鹽 些許 味精 些許 糖 1/2小匙 白胡椒粉 些許 步驟 {材料準備} 雞蛋打成蛋液,淋入一小匙酒拌勻。蒜苗洗淨斜切段。 熱鍋,直接放入 榨菜肉絲 略炒出香味,倒入水,中大火煮至滾,加 調料 拌勻, 淋入 [蛋液] ,用筷子攪散成蛋花,撒點 香油 與 蒜苗 即可。 小撇步 榨菜肉絲 請參見其食譜。 7,652 瀏覽 2016/02/23 發表