超有效感冒雞湯🍵

不愛下雨天☀️
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描述

參考副食品達人「小雨麻」的食譜製作,流感興盛期讓孩子不舒服又影響食慾,讓孩子靠食療法遠離病毒。

#第一鍋喝完後又燉了第二鍋,孩子痊癒後,就經常以這帖當作增強免疫力的菜單。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備所有材料,雞架取一鍋滾水燙過、蔥蒜切段、蒜頭拍打去膜、紅蘿蔔切塊或片、洋蔥切瓣、薑切片或絲皆可。

    準備所有材料,雞架取一鍋滾水燙過、蔥蒜切段、蒜頭拍打去膜、紅蘿蔔切塊或片、洋蔥切瓣、薑切片或絲皆可。

  • 全部食材入鍋,加入過濾水蓋過食材,大火滾開後轉小火,小火滾30分鐘即可關火。

    全部食材入鍋,加入過濾水蓋過食材,大火滾開後轉小火,小火滾30分鐘即可關火。

小撇步

1.薑的多寡看小孩的接受度,若怕薑味則放少一點。
2.可依個人喜好加點鹽和胡椒粉調味。
(我本身都沒有加,因為熬出來的湯就很有味道也很好喝)

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