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食譜
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鷹嘴豆煎餅
鷹嘴豆煎餅
減醣社團-唐淇分享的食譜,很特別的東西,嘗試製作後偏愛鹹的,所以以此紀錄分享給大家,是適合老少鹹宜的東西😊

食材:鷹嘴豆渣、蔥、低筋麵粉、蛋、白胡椒粉、鹽、水

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黑糖果凍
黑糖果凍
市售果凍摻和多種材料,而蓮藕粉也可以做出果凍QQ感!藕粉天然、富含豐富營養價值,老少咸宜、當甜食無負擔^ ^

食材:黑糖粉、過濾水、蓮藕粉

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蓮藕粉鮮奶蒸蛋
蓮藕粉鮮奶蒸蛋
吃起來與一般蒸蛋相同,但營養卻不同,加入蓮藕粉使食物產生更高的營養價值唷~

食材:藕粉、過濾水(100度c熱水)、雞蛋、鮮奶

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免烤箱的莓果蛋糕(無奶蛋)
免烤箱的莓果蛋糕(無奶蛋)
孩子生日,當媽媽的都希望孩子吃的安心、又不受任何限制的慶生蛋糕🍰,再加上媽媽滿滿的愛心❤️,看著她吃的津津有味就值得了。 是款簡...

食材:冷凍香蕉、冷凍綜合莓果、無調味綜合堅果、無調味腰果、蜂蜜(依個人喜好添加)

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【寶寶副食】蕃茄醬炒麵🍅
【寶寶副食】蕃茄醬炒麵🍅
冰箱剩餘的食材,再加上自製的蕃茄醬做成炒麵,簡單好吃無負擔。

食材:雞蛋寬麵、香菇、菠菜、紅蘿蔔、自製蕃茄醬

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【寶寶點心】奇異果手指餅乾
【寶寶點心】奇異果手指餅乾
做手指餅乾時,突發奇想將來不及吃完的奇異果加入變成『特別的』手指餅乾,雖然沒有重重的果香味,但吃起來口感和原味有一點差別,有興趣、...

食材:奇異果泥、蛋白、蛋黃、香草糖(蛋白、香草糖(蛋黃、低筋麵粉

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【寶寶副食】簡易蛋包飯
【寶寶副食】簡易蛋包飯
用自製蕃茄醬做的蛋包飯,孩子捧場吃光光哦^_^

食材:白飯、紅蘿蔔、菠菜、馬鈴薯、香菇、杏鮑菇、自製蕃茄醬、鹽、蛋

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涼拌牛蒡絲
涼拌牛蒡絲
拜網路文章多時,用整隻牛蒡最嫩的前端做了少量的牛蒡絲,人稱「平價的人參」。 【十大好處】排便順暢、增加飽足感助減重、保肝、降血糖...

食材:牛蒡、白芝麻(炒過)、手工醬油、麻油、白醋(浸水用)

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枸杞桂圓紅棗茶
枸杞桂圓紅棗茶
孩子得流感痊癒後,更從日常的「飲」「食」下功夫,當作日常溫補,睡前一杯有溫和身心作用。 桂圓性溫、味甘,有補心脾,益氣血的功效;...

食材:帶殼桂圓、枸杞、紅棗、過濾水

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自製蕃茄醬(更新版)
自製蕃茄醬(更新版)
最近孩子偶爾不想吃白飯,想嘗試自己做醬,添加在食材裡換換口味。

食材:牛蕃茄(小顆)、九層塔葉、肉桂葉、蘋果、冰糖、胡椒粉、鹽

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【寶寶點心】芝麻地瓜燒
【寶寶點心】芝麻地瓜燒
參考網路食譜,不加麵粉做出不一樣的鹹點心!孩子也吃的開心^^ (地瓜自然甜所以也不再加糖調味) #來源:「媽媽廚房經-小潔」

食材:地瓜、乳酪起司、蛋黃、芝麻

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超有效感冒雞湯🍵
超有效感冒雞湯🍵
參考副食品達人「小雨麻」的食譜製作,流感興盛期讓孩子不舒服又影響食慾,讓孩子靠食療法遠離病毒。 #第一鍋喝完後又燉了第二鍋,孩子...

食材:雞架(雞胸骨)、蒜苗(或蔥)、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、薑、鹽(可有可無)、胡椒粉(可有可無)

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