白玉紅豆年糕湯

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利用紅豆年糕與寧波年糕同煮,一口吃進Q彈和軟嫩的雙重口感,新鮮特別,作法也非常簡單喔~

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

紅豆年糕 適量
寧波年糕 適量
紅豆湯 一碗
  • 1 將年糕切成適口大小備用。
  • 2 寧波年糕先放入紅豆湯內煮滾,再將紅豆年糕放入。
  • 3 紅豆年糕煮軟後,即可享用!
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小撇步

因為紅豆年糕較不耐煮,所以建議先將寧波年糕煮到稍軟後,再放入紅豆年糕喔!
原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/pbvkON
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2016/02/23 發表 2,822 瀏覽

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