打拋肉生菜捲
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1 美生菜洗淨，葉葉分開
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2 中火熱油，放入絞肉拌炒，盡量將絞肉粒粒分開，炒至稍微變色 -
3 放入五香粉，繼續拌炒2-3下
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4 倒入蠔油使絞肉均勻上色後，炒到金黃色
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5 關火，加入甜雞醬拌炒均勻
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6 太小的美生菜可以切小段加入拌炒
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7 盛盤準備組裝
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8 蝦X先酥脆餅乾撥成小段(約和肉差不多大小)
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9 先在手上鋪美生菜→絞肉→蝦X先酥脆餅乾
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10 趕快把它塞到嘴巴裡面XD
小撇步
1、蝦X先酥脆餅乾可換成科學麵
2、五香粉可以用白胡椒粉代替
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