獼猴桃口味鬆餅
獼猴桃口味鬆餅
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獼猴桃牛奶喝起來又香又營養，是小朋友們超愛的飲品，若能加入麵粉，做成鬆餅，小朋友們是不是也喜歡得不得了呢？
時間
30
分鐘
食材
麵粉
50克
雞蛋
1顆
牛奶
100克
獼猴桃
1顆
植物油
少量
-
0 -
1獼猴桃切兩半，用勺子挖出果肉。加入牛奶用手動攪拌機打成奶昔。
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2加入雞蛋到奶昔中，用手動打蛋器攪拌均勻。
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3加入過篩的低筋麵粉。
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4油鍋總小火燒熱，用硅膠刷刷上一層薄薄的油，倒入麵粉糊。
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5最小的火加熱到起酥，大概3到5分鐘，再翻面。
-
6翻面後加熱1分鐘，就可以起鍋裝盤了。
