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獼猴桃牛奶喝起來又香又營養,是小朋友們超愛的飲品,若能加入麵粉,做成鬆餅,小朋友們是不是也喜歡得不得了呢?

時間
30 分鐘
食材
麵粉
50克
雞蛋
1顆
牛奶
100克
獼猴桃
1顆
植物油
少量
  • 0
  • 1
    獼猴桃切兩半,用勺子挖出果肉。加入牛奶用手動攪拌機打成奶昔。
  • 2
    加入雞蛋到奶昔中,用手動打蛋器攪拌均勻。
  • 3
    加入過篩的低筋麵粉。
  • 4
    油鍋總小火燒熱,用硅膠刷刷上一層薄薄的油,倒入麵粉糊。
  • 5
    最小的火加熱到起酥,大概3到5分鐘,再翻面。
  • 6
    翻面後加熱1分鐘,就可以起鍋裝盤了。
2016/02/21 發表 451 瀏覽
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