《燉一鍋好湯》青木瓜排骨湯，入秋輕食補。
描述
婆家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的妙蛙頭掛在樹上，我們總戲稱來企木瓜樹上捉寶。抱著一顆又一顆的妙蛙回家和孩子一樣，會很開心耶。一起來試試，用青木瓜燉一鍋好湯。完整圖文:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/209996461
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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是不是很像妙娃種子背上的那一顆超大種子。
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取湯鍋加水，加入川燙好的豬龍骨＋生薑一起煮滾後再關小火燜煮約30分鐘， 再放入青木瓜＋紅棗，開大火再待水滾後，開小火繼續燜煮約30～40分鐘。煮好後再加入枸杞煮 5分鐘，即可加入鹽巴＋白楜椒粉調味，即完成。
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清甜的青木瓜排骨湯，爽口好喝。
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小撇步
1.這個份量一家四口兩大兩小可以吃兩餐至三餐，若只吃一餐可減半食材喔。
2.枸杞也可與青木瓜+紅棗時一起下，但份量不要太多，免得湯頭過甜。
完整圖文:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/209996461
Shu Jin Hu
Grace Chien
陳聖蕙
張智毅
