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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆
焗烤起司絲
適量
滷過的豬肉
適量
橄欖油
適量
  • 1
    鍋內倒入適當的橄欖油,將打散的蛋汁倒入鍋內,滾動鍋子讓鍋中蛋液均勻滾遠。
  • 2
    加入適量的肉跟起司絲,要加點洋蔥絲或蔥花也在這時加入。
  • 3
    趁蛋汁還沒完全凝固前開始將蛋捲起來。
  • 4
    捲起來後,交接的地方在煎個幾分鐘,裡面的料才不會散出來。
2016/02/20 發表 817 瀏覽
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