巧克力布朗尼【大同複合料理無水鍋】
描述
布朗尼對於烘培新手來說，是非常容易成功的一道小點心，不需要繁複的烘培技巧，只要依序混合所有材料，輕鬆就能做出好吃的布朗尼，如果你是巧克力控，絕對不能錯過喔！
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熱量
步驟
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食材大集合。先將所有材料秤好及量好備用。
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將巧克力與無鹽奶油以隔水加熱的方式融化後，移至工作臺繼續操作。
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再將糖加入巧克力醬中攪拌均勻。
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加入全蛋攪拌均勻。（攪拌一次加一顆全蛋，需攪拌均勻後才能再加下一個全蛋）
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低筋麵粉和可可粉過篩，分2~3次加入巧克力醬中拌勻。
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加入核桃碎拌勻。
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將巧克力糊倒入舖有烘焙紙的《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中，並蓋上透明鍋蓋。
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點選智慧型觸控面板，選擇『蛋糕』模式。
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再按下【開始】鍵進行烘烤，同時也會發出1聲提示音，表示無水鍋已經開始進入烹煮狀態，螢幕也會同時顯示動態循環狀態。
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《大同複合料理無水鍋》的『蛋糕』模式，在烹煮結束前會自動倒數10分鐘提醒快烹煮完成。大同複合料理無水鍋的蛋糕模式會自動調節烘烤時間，所以不用擔心時間的問題，此次蛋糕烘烤完成時間共為50分鐘。
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烘烤完成後，將布朗尼脫模放涼後切成方塊，表面撒些糖粉裝飾就完成囉。使用《大同複合料理無水鍋》來烘烤蛋糕，不須顧爐火，只要點選按鍵就能輕鬆做料理，聰明又方便！
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大同複合料理無水鍋，透過智慧觸控面板與雙層鍋具搭配，有四種烹調模式，加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。5段加熱設定及8段煎烤溫度，甚至還有貼心的預約及定時功能。讓料理更有人性化及多樣性，也實現我一鍋輕鬆料理的渴望。
