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酸甜酸甜洋蔥糖醋雞丁

酸甜酸甜洋蔥糖醋雞丁

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酸酸甜甜的糖醋雞丁
可以讓飯多扒好幾口

做起來簡單的料理
卻讓人看起來不簡單

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1份

半顆

醃肉醬

1.5份

1.5份

糖醋醬

3份

3份

3份

1
雞肉切丁（我是使用里肌），加入醃肉醬，入味15分鐘
2
洋蔥切小片熱鍋先小火炒，若喜歡青椒、紅椒、黃椒、鳳梨，都可以加進去，等到香味出來加入醃好的雞丁拌炒
3
雞丁外表都上色差不多了，加入糖醋醬拌勻，火不用太大，可以像煮咖哩一樣慢慢滾，讓醬料入味在雞肉內

小撇步

糖醋醬與加入拌炒的蔬菜都能照個人喜好調整

2016/02/17 發表 5,661 瀏覽

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討論共 1 則

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請問糖醋醬的3份是3大匙的意思嗎？謝謝

3 years ago

作者回應

對的～每一個都用普通湯匙量就可以了唷～謝謝

3 years ago

酸甜酸甜洋蔥糖醋雞丁酸酸甜甜的糖醋雞丁可以讓飯多扒好幾口做起來簡單的料理卻讓人看起來不簡單