燒仙草〞用市售飲料簡單完成
描述
乍暖還寒的時節，最適合來碗暖呼呼的甜湯了~
「燒仙草」的製作原理其實不困難，
如果不是很講究要熬純仙草汁，用市售飲料就可以完成~
而且自己做的好處可以用料不手軟
依個人喜好降低甜度，吃得更不罪惡唷！
（2人份，1人份約220大卡）
食材
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500cc
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15g
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250g
步驟
小撇步
1.使用的仙草蜜茶本身有甜味，所以配方不另外加糖；若使用無糖仙草茶且紅豆無甜味，可以仙草茶加糖一起煮
2.玉米粉越多，燒仙草越濃稠，故粉的用量可依個人喜好調整；攪拌時感覺到略濃稠感即可，燒仙草冷後凝結力會增加
3.紅豆可依個人喜好換成其他配料，也可直接使用市售蜜豆或罐頭
