味噌蛤蜊燉菜【大同複合料理無水鍋】

描述
最近很夯的無水疊煮料理,就來用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》來做料理吧!
大同複合料理無水鍋有穩定加熱功能,與鍋蓋無縫密合設計,能縮短料理時間,就能品嚐食材的原汁原味與完整營養,輕鬆又方便!
小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen
步驟
-
-
將調味料調均勻。
-
依序將食材放入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中,先將洋蔥鋪底、接著放上高麗菜、香菇、秀珍菇、甜豆、白蘿蔔、紅蘿蔔、蛤蜊。
-
將調味料加入湯鍋中,並蓋上金屬鍋蓋。
-
點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式。
-
選擇加熱模式後,火力設定為第4段。
-
時間設定為15分鐘,等提示音響起後攪拌均勻就完成了。
-
不用加水,鍋中就充滿食材的精華湯汁,非常鮮美。
-
使用《大同複合料理無水鍋》做無水料理,不用顧爐火,又能縮短料理時間,就能煮出食材的原滋味,實在真方便!
-
大同複合料理無水鍋,透過智慧觸控面板與雙層鍋具搭配,有四種烹調模式,加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。5段加熱設定及8段煎烤溫度,甚至還有貼心的預約及定時功能。讓料理更有人性化及多樣性,也實現我一鍋輕鬆料理的渴望。