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味噌蛤蜊燉菜【大同複合料理無水鍋】

味噌蛤蜊燉菜【大同複合料理無水鍋】

描述

最近很夯的無水疊煮料理,就來用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》來做料理吧!
大同複合料理無水鍋有穩定加熱功能,與鍋蓋無縫密合設計,能縮短料理時間,就能品嚐食材的原汁原味與完整營養,輕鬆又方便!
 
 
 
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食材

調味料

步驟

  • 食材大集合。洋蔥切絲、白蘿蔔與紅蘿蔔切薄片、高麗菜撕成大塊狀備用。

    食材大集合。洋蔥切絲、白蘿蔔紅蘿蔔切薄片、高麗菜撕成大塊狀備用。

  • 將調味料調均勻。

    將調味料調均勻。

  • 依序將食材放入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中,先將洋蔥鋪底、接著放上高麗菜、香菇、秀珍菇、甜豆、白蘿蔔、紅蘿蔔、蛤蜊。

    依序將食材放入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中,先將洋蔥鋪底、接著放上高麗菜香菇秀珍菇、甜豆、白蘿蔔紅蘿蔔、蛤蜊。

  • 將調味料加入湯鍋中,並蓋上金屬鍋蓋。

    將調味料加入湯鍋中,並蓋上金屬鍋蓋。

  • 點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式。

    點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式。

  • 選擇加熱模式後,火力設定為第4段。

    選擇加熱模式後,火力設定為第4段。

  • 時間設定為15分鐘,等提示音響起後攪拌均勻就完成了。

    時間設定為15分鐘,等提示音響起後攪拌均勻就完成了。

  • 不用加水,鍋中就充滿食材的精華湯汁,非常鮮美。

    不用加水,鍋中就充滿食材的精華湯汁,非常鮮美。

  • 使用《大同複合料理無水鍋》做無水料理,不用顧爐火,又能縮短料理時間,就能煮出食材的原滋味,實在真方便!

    使用《大同複合料理無水鍋》做無水料理,不用顧爐火,又能縮短料理時間,就能煮出食材的原滋味,實在真方便!

  • 大同複合料理無水鍋,透過智慧觸控面板與雙層鍋具搭配,有四種烹調模式,加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。5段加熱設定及8段煎烤溫度,甚至還有貼心的預約及定時功能。讓料理更有人性化及多樣性,也實現我一鍋輕鬆料理的渴望。

    大同複合料理無水鍋,透過智慧觸控面板與雙層鍋具搭配,有四種烹調模式,加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。5段加熱設定及8段煎烤溫度,甚至還有貼心的預約及定時功能。讓料理更有人性化及多樣性,也實現我一鍋輕鬆料理的渴望。

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小曹很愛吃 328 食譜 5,709 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

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