吉慶有餘福臨門【全聯料理王大賽】

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將吃剩的老四川麻辣湯鍋底精華再次變身,只需到全聯買條鮮美的魚然後將所有食材置入,料理出一道四川麻辣魚,用最低的價格做出簡單有內函又開胃的魚料理
"吉慶有餘福臨門"
紅通通的象徵財運強強滾
五顏六色意味著四季豐收
四季平安福祿壽
五福臨門春富貴
萬事如意餘滿載
年年有餘福氣來
這一道料理將所有祝福通通呈現

食材 (6 人份 15 分鐘

紅尼羅魚 1
紅蘿蔔 少許
玉米筍 少許
豆皮 少許
湯汁
剩餘老四川麻辣鍋湯底 少許
  • 1 綜合食材
  • 2 將魚抹鹽後鍋內放些許鹽下去炸熟
  • 3 將蔬食保留鮮甜味 豆皮/玉米筍/紅蘿蔔放入炸魚後的油內炸一下
  • 4 麻辣湯和蔬食大火加熱淋至魚上
  • 5 成品上桌~ 酥香麻辣的吉慶有餘福臨門 祝大家福氣臨門吉祥又如意
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「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

2016/02/16 發表 489 瀏覽

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