愛吃的派脆蝦 13 食譜 32 粉絲 追蹤 蜂蜜照燒雞 201 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 醬油 3大匙 料理酒 3大匙 蜂蜜 2大匙 味霖 2小匙 砂糖 2小匙 洋蔥 半顆 雞腿排肉 4-5隻 步驟 備料 雞肉洗淨用叉子在上面戳幾個洞,比較好入味 先將蜂蜜倒進碗裡微波個20秒讓蜂蜜軟化,之後加入醬油、酒、味霖、砂糖拌勻 將醬料均勻的塗抹在雞肉上,醃製15至20分鐘,放在冰箱醃過夜更入味喲! 加油熱鍋炒香洋蔥後撈起 下雞肉,有皮的那面朝下,中火煮4~5分鐘 翻面後,以中火繼續煮5分鐘 將洋蔥及剩下的醬汁加進去,加蓋以中小火煮個10到15分鐘 開蓋後轉中大火煮至稍微收汁 雞本身油有點多可以撈掉 餓爆惹~我先開動囉! 3,335 瀏覽 2016/02/17 發表