蒜苗蛋花湯
蒜苗蛋花湯
收藏 53
留言 0
有 1 人跟著做
份量
3
人份
熱量
食材
大蒜
一根
雞蛋
一顆
酒
一小匙
水
850ml
調料
鹽
些許
味精
些許
白胡椒粉
些許
-
1{材料準備} 大蒜洗淨斜切段，雞蛋打成蛋液，加進一小匙酒拌勻。
-
2熱鍋，倒入些許橄欖油，炒香蒜苗，倒進水，中大火煮滾，撒 調料 拌勻，淋入蛋液同時用筷子攪散成蛋花即可。