百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大小姐二少奶
21 食譜 33 粉絲

蒜蓉開邊蝦

蒜蓉開邊蝦

描述

爽甜的鮮蝦,放在粉絲上蒸煮,香港魚村的味道。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 用高湯浸軟粉絲,頭切備用。

  • 清潔蝦身,切開半邊後去蝦腸。

  • 粉絲及高湯放在鍋底,蝦放在粉絲上面,再加鹽、蓉及魚露,蓋上鍋蓋,蒸3分鐘即可。 上枱前加花及麻油。

小撇步

先加熱高湯再浸粉絲會更快軟身。

5,028 瀏覽
avatar
大小姐二少奶 21 食譜 33 粉絲

《大小姐二少奶》 將嘗過的婆婆味道重現,變化食材及廚具為家人帶來新的料理,為我愛的人吃得快樂健康而努力!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 雞蛋豆腐 排骨 粽子 地瓜 雞肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 豆腐 蒸蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 餅乾 番茄 麻婆豆腐 酸辣湯 小黃瓜 番茄炒蛋 四季豆 高麗菜 娃娃菜 台式泡菜 三杯雞 白菜滷 瓜仔肉 花椰菜 打拋豬 高麗菜飯 炒麵 南瓜 家常菜 雞湯 菠菜 早餐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 金針菇 馬鈴薯 義大利麵 低脂高蛋白 櫛瓜 滷肉 雞胸肉 炒飯 茄子 竹筍 鮭魚