「醬炒韓國年糕」不辣的韓國年糕一樣好吃！

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「醬炒韓國年糕」不辣的韓國年糕一樣好吃！

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韓國年糕不一定要辣味，小孩子也可以吃甜甜鹹鹹的美味年糕

份量4人份烹調時間15分鐘

食材

韓國年糕兩包

洋蔥一顆

雪白菇一包

玉米粒適量

1 滾水後放入韓國年糕稍微煮軟，撈起瀝乾放入碗中備用，
2加入豆油伯甘田醬油，此步驟可以防止年糕沾黏成團以及讓年糕更入味
3爆香蔥段與蒜末，加入洋蔥炒香，接著加入任何喜歡的食材
4加點水進去煮，倒入適量的金桂醬油(鹹度因人而異)
5再加入韓國年糕與玉米粒拌炒，最後加些鹽巴調整鹹度
6大火把醬汁吸收入味至年糕即完成(青花椰菜不喜軟爛可以先取出)

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2016/02/04 發表

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