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Grace Chc
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「醬炒韓國年糕」不辣的韓國年糕一樣好吃!

「醬炒韓國年糕」不辣的韓國年糕一樣好吃!

描述

韓國年糕不一定要辣味,小孩子也可以吃甜甜鹹鹹的美味年糕

78 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 滾水後放入韓國年糕稍微煮軟, 撈起瀝乾放入碗中備用,

  • 加入豆油伯甘田醬油, 此步驟可以防止年糕沾黏成團以及讓年糕更入味

  • 爆香段與末,加入洋蔥炒香,接著加入任何喜歡的食材

  • 加點水進去煮,倒入適量的金桂醬油(鹹度因人而異)

  • 再加入韓國年糕與玉米粒拌炒,最後加些鹽巴調整鹹度

  • 大火把醬汁吸收入味至年糕即完成(青花椰菜不喜軟爛可以先取出)

    大火把醬汁吸收入味至年糕即完成(青花椰菜不喜軟爛可以先取出)

小撇步

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