張家瑜 1 食譜 1 粉絲 追蹤 家常螞蟻上樹🐜 描述 媽媽的味道😭 149 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 香菇 三朵 冬粉 兩把 紅蘿蔔 適量 絞肉 適量 蔥 些微 調味 油 少許 砂糖 少許 醬油 少許 香油 少許 步驟 冬粉川燙 絞肉 香菇 紅蘿蔔 蔥 切碎末 油燒熱 將香菇爆香後再放入紅蘿蔔、絞肉 炒香後加入少許醬油 香味有了之後再加水 些許砂糖調味 炒香之後倒入冬粉快炒 上桌前放蔥花和香油~ 小撇步 先將香菇炒香哦這樣之後才會比較香 冬粉川燙完可以先沖冷水 4,023 瀏覽 2016/02/03 發表