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美魔女Jolyn
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濃爆豬五花番茄辣粉【回家後的這一鍋料理】

濃爆豬五花番茄辣粉【回家後的這一鍋料理】

描述

在麻辣火鍋店大快朵~頤後,服務生都會貼心幫你打包鍋底,但回去想來個變化卻一成不變的又加料煮火鍋吃嗎?其實加些簡單食材和不同小撇步,就可以有不同的一道料理唷

今天教大家使用【這一鍋】的打包湯底來做好吃又豐富的【濃爆豬五花番茄辣粉】

小番茄的酸甜加入麻辣湯底更是爽口,

13 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味
佐料

步驟

  • 準備食材:小番茄、小寬粉、豬五花火鍋肉片、辣椒、蔥段

    準備食材:小番茄、小寬粉、豬五花火鍋肉片、辣椒

  • 今天主角使用【這一鍋】的打包湯底-【御膳麻辣鍋】-來做基底湯頭

    今天主角使用【這一鍋】的打包湯底-【御膳麻辣鍋】-來做基底湯頭

  • 小番茄後切十字,燙後去皮備用

    番茄後切十字,燙後去皮備用

  • 豬五花下鍋炒金黃焦香,加入2大匙湯頭收乾備用

    豬五花下鍋炒金黃焦香,加入2大匙湯頭收乾備用

  • 【這一鍋】的打包湯底置入加熱,放入小寬粉(先泡過水)

    【這一鍋】的打包湯底置入加熱,放入小寬粉(先泡過水)

  • 加入【這一鍋】的打包湯底裡麻辣鴨血、麻辣豆腐,利用刀切成片狀置入

    加入【這一鍋】的打包湯底裡麻辣鴨血、麻辣豆腐,利用刀切成片狀置入

  • 置入小番茄&辣椒段

    置入小番茄辣椒

  • 再將步驟4的豬五花肉堆上

    再將步驟4的豬五花肉堆上

  • 最後加上蔥絲段

    最後加上絲段

  • 濃爆豬五花番茄辣粉【回家後的這一鍋料理】輕鬆完成

    濃爆豬五花番茄辣粉【回家後的這一鍋料理】輕鬆完成

小撇步

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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