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Woolice Liu
12 食譜 49 粉絲

焗烤蔬菜烘蛋

焗烤蔬菜烘蛋

描述

最棒的清冰箱料理!用剩的蔬菜們瞬間升級,營養又美味!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料,蕃茄切片,其他食材切丁或適當大小

  • 用油(我用杏仁油)炒香菇類加入洋蔥爆香,再加入聖女蕃茄、義大利麵醬炒香,最後剩下的菜全部下去炒

  • 蛋和牛奶和香料黑胡椒扮成蛋奶液,炒好的蔬菜加入

  • 倒入烤盤中上面灑起司、起司片撕碎

    倒入烤盤中上面灑起司、起司片撕碎

  • 放入200度烤箱烤20分鐘,拿出鋪上裝飾用蕃茄和花椰

  • 再烤10分鐘表面上色就完成!

    再烤10分鐘表面上色就完成!

小撇步

-任何蔬菜都可以隨意加入,自己做的烘蛋可以愛灑多少起司都可以是在太棒啦啦啦!
-因為爸爸不敢吃起司所以左邊1/3沒有鋪起司
-蛋奶液中可以加入麵粉增加澎鬆度跟飽足感

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Woolice Liu 12 食譜 49 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Ling
    Ling

    香料是指?

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