阿貴的廚房日誌 5 食譜 2 粉絲 追蹤 香辣酸菜 描述 香辣無比搭配熱門主食小吃,真的是畫龍點睛的效果 102 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 酸菜葉 1緊 蒜碎 2大匙 辣椒粗粉 2大匙 糖 1 1/2大匙 水 2大匙 豬油(沙拉油亦可) 1大匙 步驟 將酸菜葉洗淨後,浸泡15分鐘!切適量大小備用 冷鍋冷油將蒜碎已中小火炒至金黃後放入酸菜葉炒乾後,加入糖,辣椒粉炒約5分鐘後,加入水已大火迅速炒乾即可 5,670 瀏覽 2016/02/02 發表