［無油料理］番茄牛肉雞蛋拌麵
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
白麵條
1球
番茄
半顆
牛肉絲
1拳頭量
生菜
適量
拌醬
薄鹽醬油
1大匙
雞蛋
1顆
-
1生雞蛋打在碗裡加醬油拌勻備用 -
2番茄切成小塊
-
3用滾水把麵燙熟，撈起的麵條立刻放進步驟一的碗裡拌勻
-
4牛肉放進同一鍋水燙熟，撈起後放進碗裡
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5把生菜撕成小片跟切好的番茄放進麵碗裏拌勻即可
