無水無鹽海鮮鍋

描述
去年流行一時的無水海鮮鍋~我已經做過很多遍了~每次都能成功😋~原全不用調味,吃的是原汁原味~海鮮彈牙鮮甜~湯頭又超多又鮮甜~最重要是要用多水份的蔬菜墊底(如紹菜、娃娃菜、白蘿蔔、冬瓜、粟米、蕃茄等等…)因為這些蔬菜較寒涼,要記得加薑片~而且能去掉海鮮一般的腥味啊~
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