蓬鬆小蛋糕。

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小蛋糕 輕鬆做。

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
4顆
糖①
20
液體油
38克
牛奶
55克
低筋麵粉
60克
糖②
40克
  • 1
    預爐170
  • 2
    蛋白蛋黃分開
  • 3
    蛋黃+糖①+液體油+牛奶+過篩的低筋麵粉。
  • 4
    蛋白+糖②。打成乾性發泡。
  • 5
    步驟4挖三分之一至步驟3攪拌均勻。
  • 6
    剩下步驟4全加入步驟5裡拌均勻。 倒入容器裡。
  • 7
    進烤箱烤15~20分至熟。
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2016/01/26 發表 1,748 瀏覽
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