韓式馬鈴薯排骨蔬菜湯 兩種口味!


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熱辣濃口高湯 灑上絕配起司與蔥花
大量蔬果精華釋放到湯裡 骨肉輕易剝離
喝下馬上可以感到暖意跟滿滿營養

懶人偷吃步廚房
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份量
5 人份
時間
120 分鐘
食材
排骨
一斤
蘋果
半顆
洋蔥
一顆
蔥段
2支
蒜頭
5瓣
馬鈴薯
1顆
玉米胡蘿蔔高麗菜
適量
香菇
適量
調味料
韓式辣醬
適量
清酒
適量
適量
  • 1
    排骨用滾水川燙去血水
  • 2
    滾水加入蓋鍋所有食材中大火燉2小時
  • 3
    食材軟化入味即可關火調味
小撇步

中式燉湯就加點鹽 韓式燉湯加入一匙辣醬即可
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2016/01/26 發表 2,726 瀏覽
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