韓式馬鈴薯排骨蔬菜湯 兩種口味！
食材
排骨
一斤
蘋果
半顆
洋蔥
一顆
蔥段
2支
蒜頭
5瓣
馬鈴薯
1顆
玉米胡蘿蔔高麗菜
適量
香菇
適量
調味料
韓式辣醬
適量
清酒
適量
鹽
適量
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1 排骨用滾水川燙去血水
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2 滾水加入蓋鍋所有食材中大火燉2小時
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3 食材軟化入味即可關火調味
小撇步
中式燉湯就加點鹽 韓式燉湯加入一匙辣醬即可
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