暖心暖胃:秒殺韓式泡菜豬肉炒年糕

菲比菜好吃
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描述

韓式泡菜超暖心又暖胃,配上超簡單料理方式,你也可以輕鬆享受一餐QQ年糕!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

1包
1顆
1盒
1包
6-7葉
1罐
少許

步驟

  • 先炒香洋蔥,炒至透明

    先炒香洋蔥,炒至透明

  • 加入肉片炒熟

    加入肉片炒熟

  • 起熱水一鍋煮年糕

    起熱水一鍋煮年糕

  • 肉炒熟後加入黃豆芽炒軟

    肉炒熟後加入黃豆芽炒軟

  • 年糕浮起後(代表熟了)撈起來備用

    年糕浮起後(代表熟了)撈起來備用

  • 加入高麗菜、韓式泡菜及高湯罐,待蔬菜皆熟後,放入年糕拌炒,轉小火悶2分鐘。再依個人口味加入少許鹽巴

    加入高麗菜、韓式泡菜及高湯罐,待蔬菜皆熟後,放入年糕拌炒,轉小火悶2分鐘。再依個人口味加入少許鹽巴

  • 最後再將所有料拌勻後上桌,喜歡起司的朋友,可以加一片在上面!

    最後再將所有料拌勻後上桌,喜歡起司的朋友,可以加一片在上面!

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