暖心暖胃:秒殺韓式泡菜豬肉炒年糕

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韓式泡菜超暖心又暖胃,配上超簡單料理方式,你也可以輕鬆享受一餐QQ年糕!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
年糕
1包
韓式泡菜
1罐
洋蔥
1顆
豬肉片
1盒
黃豆芽
1包
高麗菜
6-7葉
高湯
1罐
少許
  • 1
    先炒香洋蔥,炒至透明
  • 2
    加入肉片炒熟
  • 3
    起熱水一鍋煮年糕
  • 4
    肉炒熟後加入黃豆芽炒軟
  • 5
    年糕浮起後(代表熟了)撈起來備用
  • 6
    加入高麗菜、韓式泡菜及高湯罐,待蔬菜皆熟後,放入年糕拌炒,轉小火悶2分鐘。再依個人口味加入少許鹽巴
  • 7
    最後再將所有料拌勻後上桌,喜歡起司的朋友,可以加一片在上面!
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2016/01/25 發表 9,340 瀏覽
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