味噌豬排 Chuan-Nu Lien 684 食譜 794 粉絲 追蹤 101 說讚 一起做 讚 收藏 描述 天冷!炸物可以溫暖人心,滿足味蕾,是不錯的療癒食物,它也是兒子冷便當菜的選項之一! 食材 豬肉片 2片 番茄 2片 蒜 2瓣 薑 少許 味噌 1匙 米酒 1匙 糖 1小匙 醬油 1/2匙 麵粉 酌量 蛋 1個 麵包粉 酌量 步驟 味噌、糖先用米酒調勻 豬肉片拍鬆醃入味, 醃料:蒜末、薑末加調味品(味噌、糖先用米酒調勻) 沾上麵粉 >蛋液>麵包粉,酥炸至金黃 4,197 瀏覽 2016/01/25 發表