味噌豬排

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天冷!炸物可以溫暖人心,滿足味蕾,是不錯的療癒食物,它也是兒子冷便當菜的選項之一!

食材
豬肉片
2片
番茄
2片
2瓣
少許
味噌
1匙
米酒
1匙
1小匙
醬油
1/2匙
麵粉
酌量
1個
麵包粉
酌量
  • 1
    味噌、糖先用米酒調勻
  • 2
    豬肉片拍鬆醃入味, 醃料:蒜末、薑末加調味品(味噌、糖先用米酒調勻)
  • 3
    沾上麵粉 >蛋液>麵包粉,酥炸至金黃
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2016/01/25 發表 2,093 瀏覽
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