雙味烤玉米_小七食堂


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玉米含有豐富的膳食纖維,多吃有助於促進排便,玉米鬚煲湯助於消除水腫,多吃玉米好處多多。
市面上的玉米種類越來越多,甜度也跟著提升,現在在7-ELEVEN就買的到高甜度的黃金玉米喲!除了水煮、燉湯外,烤玉米也是廣受好評的菜單。
試試不同調味的烤玉米,培根起司,奶油芝香,都能讓人吮指回味無窮!!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
黃金玉米棒
2根
烤肉竹籤
2根
培根起司
培根
2片
巧達起司絲
30g
美乃滋
1tbsp
奶油芝香
鹽味奶油
2tbsp
芝麻油
1/4tsp
芫荽碎
1/2tsp
白芝麻
1tsp
  • 1
    黃金玉米棒產地為台灣,拆開包裝即可食用。
  • 2
    整隻玉米真的是金黃色的,黃澄澄相當漂亮,甜度又高。尾部插上烤肉插,到時候食用方便。
  • 3
    第一味:培根起司烤玉米。培根切小塊後,先以烤箱或平底鍋烤(煎)過。
  • 4
    黃金玉米先擦乾多餘水分,塗上美乃滋。
  • 5
    接著裹上培根。
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  • 6
    再裹上巧達起司絲。
  • 7
    第二味:奶油芝香烤玉米。芫荽洗淨切碎,奶油室溫。
  • 8
    奶油混合芝麻油,充分攪拌均勻,如使用無鹽奶油請加少許鹽。
  • 9
    黃金玉米棒塗上奶油芝麻油混合物,撒上白芝麻及芫荽碎。
  • 10
    一起送入烤箱,185度烤約10-15分鐘,小烤箱烤到玉米熱了即可。
小撇步

看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/dTdb8d

2016/01/25 發表 5,106 瀏覽
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