超簡單酸白菜白肉火鍋

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酸白菜入湯底,只需加點鹽巴調味即可,冷冷的天來ㄧ鍋,暖暖胃吧!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
酸白菜
ㄧ包
五花肉
適量
大白菜
半顆
火鍋料
適量
黑木耳
適量
金針菇
ㄧ包
洋蔥
1/3顆
  • 1
    五花肉稍為川燙ㄧ下去血水,放到鍋裡熬高湯,加進一點洋蔥熬煮會更甜。
  • 2
    酸白菜(市場買的真空包裝),打開用水稍為洗淨後切段。
  • 3
    五花肉熟後撈起,放入火鍋料、酸白菜、金針菇等想吃的配料,要起鍋前再把滾熟的五花肉切薄片放進火鍋中。
  • 4
    簡單酸白菜白肉火鍋完成了
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2016/01/24 發表 1.1 萬 瀏覽
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