超簡單酸白菜白肉火鍋
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酸白菜入湯底，只需加點鹽巴調味即可，冷冷的天來ㄧ鍋，暖暖胃吧！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
酸白菜
ㄧ包
五花肉
適量
大白菜
半顆
火鍋料
適量
黑木耳
適量
金針菇
ㄧ包
洋蔥
1/3顆
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1五花肉稍為川燙ㄧ下去血水，放到鍋裡熬高湯，加進一點洋蔥熬煮會更甜。 -
2酸白菜（市場買的真空包裝），打開用水稍為洗淨後切段。
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3五花肉熟後撈起，放入火鍋料、酸白菜、金針菇等想吃的配料，要起鍋前再把滾熟的五花肉切薄片放進火鍋中。
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4簡單酸白菜白肉火鍋完成了
