塩麴小魚干糯米椒
塩麴小魚干糯米椒
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一道適合的便當菜，冷、熱皆宜，是兒子冷便當中的選擇之一！
食材
糥米椒
5根
紅椒
1小片
黃椒
1小片
小魚干
1大匙
麥麩
1個
蒜
1瓣
塩麴
1匙
糖
1小匙
米酒
少許
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1小魚干除外的食材，切小塊， 爆香蒜、小魚干、麥麩塩麴、糖調味， 加入其餘食材，快速拌炒，熗入少許米酒
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