(免煮)止咳食療~蜂蜜蘿蔔
描述
不需烹煮，超快速，又好喝，小孩完全不會抗拒的止咳化痰良方~
本人親自人體試驗，真是太神奇了啦～
一定要分享的啊～(體驗請看小撇步裡呦～)
份量
6
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
白蘿蔔削皮後切圓片(蘿蔔削皮後可用冷開水洗淨一次，確保無生水)
-
切條狀再切丁狀(裝入消毒過的空罐前，請確保無生水狀態)
-
白蘿蔔丁先裝入罐裡，再將磅秤歸零，倒入等重的蜂蜜(我使用白蘿蔔460g:蜂蜜460g，蜂蜜可換麥芽膏，兩者作用皆是清肺，一般糖無效喔～)
-
將蓋子鎖上，放室溫10-12小時以上
-
放置1-2小時後，白蘿蔔液滲出，上層蜂蜜會稀釋，再將罐子顛倒讓底部濃稠的蜂蜜能混合，
-
10-12小時釀製完成後~ 取蜂蜜蘿蔔液1-2匙兌3-4倍溫水喝，或當枇杷膏直接吞1-2匙汁液也可以，1天飲用3-4次， 蜂蜜蘿蔔丁也可以直接吃，脆脆甜甜，很像泡菜呦…(剩餘的可冰冷藏保存呦～)
-
蜂蜜蘿蔔也可以當作一般保養飲用，咳嗽改善情況請自行斟酌呦～該看醫生時還是要去，別延誤病情囉！~(內含蜂蜜1歲以下禁止服用)
小撇步
女兒因為感冒夜咳的超厲害，無意間發現中醫止咳食療，怕礙於病情，只好由相同症狀的阿木自己當實驗品，果真吃完1小時多，原先的乾咳無痰，竟然讓我咳出一大塊，喉嚨吞嚥的痛度也明顯減少，真是太神奇了
女兒飲用一天後，當晚的夜咳幾乎只剩寥寥無幾~
