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食療【山藥紅棗排骨湯】

食療【山藥紅棗排骨湯】

描述

如果久咳,氣管不佳,藥物也幫助不大,何不試試食療,山藥可以化痰止咳,而紅棗也有止咳潤肺的功效,那就慢慢由食療開始吧⋯

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食材

步驟

  • 排骨用滾水汆燙去血水洗淨,紅棗洗淨,山藥削皮切塊

    排骨用滾水汆燙去血水洗淨,紅棗洗淨,山藥削皮切塊

  • 將排骨、紅棗、片放電鍋內鍋,水加7分滿,外鍋3杯水,將排骨蒸軟爛

  • 將鍋子移至瓦斯爐上,放入山藥煮滾8分鐘,加入調味料即可。

小撇步

山藥易煮,所以排骨可以先在電鍋燉軟爛了,再加山藥煮8分鐘,才不至於因整鍋湯糊糊的,而影響口慾!

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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