薑燒松板豬

2016/01/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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佈滿薑絲的醬燒松阪肉,暖暖的薑味和鹹甜層次感的濃郁醬汁,讓人忍不住再添一碗飯

食材 (2 人份 15 分鐘

松阪豬 1片
嫩薑切絲 適量
醬油 2大匙
適量
紅砂糖 半匙
香油 少許
1小搓
  • 1 先將松阪豬油以斜切方式切片。 熱後薑絲下鍋炒香,之後加入松阪豬拌炒
  • 2 松阪豬炒至6分熟,加入醬油、水、糖、鹽,,拌炒及略收乾
  • 3 最後加入一點香油,上菜嘍
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