氣炸 松阪豬 - 非得有{肉}時


Jo
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懶人料理…若是非得有肉😅

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
少許
少許
  • 1
    1. 整片前後灑上〔鹽〕及〔義大利香料〕 靜放2~3分鐘。 2. 逆紋畫刀 方便熟, 再切片約4指size大小即可。 3. 前後 噴少許油。
  • 2
    4. 用架子 架二層 氣炸。
  • 3
    放入氣炸 180度/7~9分鐘 架上肉翻面 180度/3分鐘。 取出架上肉and架子。 繼續180度/4分鐘 翻面 180度/4分鐘, 自行微调, 直到肉熟即可!😋
  • 4
    肉大概看起來恰恰就行了!
小撇步

每3分鐘看一下氣炸程度, 自行調整😉。

2020/05/06 發表 986 瀏覽
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