義式番茄海鮮湯 @ 阿寶寶食堂

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嘿嘿~西餐三連發XDDD

食材 (3 人份 30 分鐘

牛番茄 4顆
透抽 1/2條
蛤蠣 20個
洋蔥 1/4顆
羅勒葉香料 適量
雞湯塊 1塊
奶油 10g
蒜末 適量
  • 1 洋蔥番茄切丁、蒜頭切末、蛤蠣吐沙 (此圖是一並準備義式燉飯與海鮮湯的食材)
  • 2 起油鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末一併炒至金黃;再將番茄丁放入一併拌炒。 然後加入3杯水、雞湯塊後放置電鍋直接煮約15分鐘
  • 3 之後再將蛤蠣及透抽置入再煮5-10分鐘即完成,起鍋前撒入義式香料即可。
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2016/01/17 發表 1,357 瀏覽

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