義式番茄海鮮湯 @ 阿寶寶食堂


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嘿嘿~西餐三連發XDDD

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
牛番茄
4顆
透抽
1/2條
蛤蠣
20個
洋蔥
1/4顆
羅勒葉香料
適量
雞湯塊
1塊
奶油
10g
蒜末
適量
  • 1
    洋蔥番茄切丁、蒜頭切末、蛤蠣吐沙 (此圖是一並準備義式燉飯與海鮮湯的食材)
  • 2
    起油鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末一併炒至金黃;再將番茄丁放入一併拌炒。 然後加入3杯水、雞湯塊後放置電鍋直接煮約15分鐘
  • 3
    之後再將蛤蠣及透抽置入再煮5-10分鐘即完成,起鍋前撒入義式香料即可。
2016/01/17 發表 2,003 瀏覽
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