草莓乳酪推推筒蛋糕【野餐簡易版】


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一層蛋糕,一層草莓乳酪,一層草莓碎,再一層蛋糕......推推筒蛋糕一人一支慢慢吃,不怕弄髒手,筒子還能重複使用,野餐不可缺!
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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
6"海綿蛋糕
1個
推推筒
3個
草莓乳酪
草莓
6-8顆
乳酪奶油
2湯匙
檸檬汁
1/2茶匙
砂糖
1茶匙
草莓丁
草莓
6-8顆
  • 1
    材料放在保冷袋裡就可以出門了。
  • 2
    把整套Bosch無線攪拌棒放進小提袋,發現不會佔很多空間呢!還有地方放2個裝著奶油、麵包等食材的保鮮盒。
  • 3
    手把可連接各種攪拌棒。
  • 4
    剛採好的草莓洗乾淨。
  • 5
    草莓碎做法:把草莓放進攪碎器,把草莓略為切碎,不需完全碎掉。
  • 6
    草莓乳酪做法: 把草莓切片,與檸檬汁、砂糖及奶油乳酪一同放進量杯。
  • 7
    用打蛋器打1分鐘至均勻。
  • 8
    將推推筒反過來,將雪花蛋糕壓圓形狀。如想多層次,可用小刀把蛋糕橫切一半。
  • 9
    將蛋糕推進筒子底部。
  • 10
    然後加一層草莓乳酪,一層草莓碎,再一層蛋糕,重複至筒子滿。推推筒蛋糕一人一支慢慢吃,不怕弄髒手,筒子還能重複使用。
小撇步

更多的草莓野餐idea, 請參考:https://blog.icook.tw/posts/90064

2016/01/28 發表 7,822 瀏覽
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