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草莓乳酪杯🍓

草莓乳酪杯🍓

描述

香氣十足又帶點酸味的草莓，遇上乳酪的滑順奶香，咬著脆脆的碎餅乾，十分可口！

173 說讚 1 一起做

熱量

食材

草莓

適量
奇福餅乾

適量

乳酪餡

奶油乳酪

125g
鮮奶油

63g
鮮奶

適量
糖粉

適量

步驟

1.草莓洗淨、擦乾、去蒂，切片約0.2cm。 2.奇福餅乾取幾片放塑膠袋裡敲碎備著。 3.乳酪餡：奶油乳酪打至軟化成糊狀，再加鮮奶油打勻，喜歡吃稀一點的鮮奶分次加，加到自己喜歡吃的程度就好，然後分次加糖粉調整甜度。
杯底放些碎餅乾，加一匙乳酪餡在中間（為的是固定草莓不會倒），杯底邊緣放滿草莓片後加兩匙乳酪餡（杯子放在掌心輕輕的上下拍打可讓乳酪餡較無太多空氣殘留），內餡夾層可放碎餅乾也可以放草莓片，再放乳酪餡至自己要的高度，最後把剩的草莓切丁放上面或放整顆的也可以。

小撇步

1.奇福餅乾也可換成其他餅乾代替，oreo餅乾搭配草莓、乳酪餡也很好吃喔！
2.乳酪餡稀一點會比較容易裝進杯子裡。

8,203 瀏覽

2017/03/15 發表

全職媽媽瘋料理 41 食譜 73 粉絲

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有 1 個一起做

李云
吃起來有點像在吃優格還滿好吃的😃😃😃

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