爆香鯆拉魚大頭菜~"味之素品牌"高鮮味精


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把大頭菜當涼拌,上面加爆香鯆拉魚,加上(味之素)高鮮味精,利用蒜頭蔥香淋在大頭菜上,好吃又美味。
(味之素)高鮮味精是日本採用天然原料所製成,天然的鮮,自然的味。

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
小尾鯆拉魚
20g
大頭菜絲
120g
紅椒
50g
蔥末
10g
辣椒
10g
蒜頭切片
10g
1小匙
(味之素)高鮮味精
1/2小匙
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    大頭菜切絲川燙撈起。
  • 3
    紅椒切絲川燙撈起。
  • 4
    玄米油一點入鍋炒香鯆拉魚加入高鮮味精1/2小匙,鹽1小匙。
  • 5
    加入蒜片,蔥末,辣椒炒香。熄火把它淋在大頭菜絲上完成。
  • 6
    “涼拌爆香鯆拉魚大頭菜”即完成。
小撇步


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2016/01/13 發表 574 瀏覽
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