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我想高麗菜飯是每個媽媽會為孩子做的一份料理...好吃又簡單...快快動手做吧!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
高麗菜
1/5顆
開陽
少許
乾香菇
8朵
絞肉
300g
白米
2杯
2杯在少一點點
少許
油蔥酥
少許
  • 1
    首先開陽爆香後炒絞肉及香菇,炒至肉便色,香氣出來
  • 2
    放入切好的高麗菜炒至軟加入少許的鹽巴。
  • 3
    放入白米及水拌勻
  • 4
    小火悶煮8~9分鐘後熄火悶12分鍾
  • 5
    起鍋後放入油蔥酥拌勻就好囉!
小撇步

高麗菜本身會出水所以水的部分要拿捏好喔!

2016/01/12 發表 4,275 瀏覽
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