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Renny
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田園時蔬披薩

田園時蔬披薩

描述

假日想吃點不一樣的,就來吃披薩吧!

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食材

內餡

步驟

  • 麵團材料全部混合揉至光滑不黏手,揉圓放鋼盆內蓋上保鮮膜,放電鍋內1杯水插電保溫發酵1小時即可。

    麵團材料全部混合揉至光滑不黏手,揉圓放鋼盆內蓋上保鮮膜,放電鍋內1杯水插電保溫發酵1小時即可。

  • 麵團發酵期間開始備料,所有食材都切成條狀備用。

    麵團發酵期間開始備料,所有食材都切成條狀備用。

  • 麵團發酵好後切成兩份,將麵團空氣壓出,桿成圓形或方形,底部塗上番茄醬,然後依序舖上所有的食材,最後放上披薩絲。

  • 烤箱預熱200度,烤25~30分,看放料多寡決定烤的時間。
烤好切片就可以享用囉!

    烤箱預熱200度,烤25~30分,看放料多寡決定烤的時間。 烤好切片就可以享用囉!

小撇步

披薩的料可以依個人喜好不同去做改變喔!

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