義大利弗羅倫薩蕾絲餅乾

1 杏仁片用料理機稍微打碎，不用打成太細的粉末。

2 A料一起放入鍋中，中火煮至略帶濃稠。

3 然後拌入所有的B料，及打碎的杏仁片，全部拌勻。柳橙果醬英文為Orange Marmalade，在果醬部門可找到。

4 用湯匙挖出適量的麵糊，放在舖好烘焙紙或矽膠墊的烤盤上，手上沾一點點水，把麵糊稍微攤薄一些。要留下適當的間距，餅乾烘烤後會擴展。325°F烤12-15分鐘，或至表面上色。