臘肉炒豌豆「味之素品牌」高鮮味精

Name: 臘肉炒豌豆「味之素品牌」高鮮味精 by 香舍
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 臘肉 100g; 豌豆 300g; 「味之素品牌」高鮮味精 1/4匙; 米酒 20cc; 大蒜 2辦; 辣椒(可免) 1條

描述

臘肉炒豌豆這道帶著年味的簡單料理，在居家或宴客時不但能迅速上菜，紅綠配色更能在餐桌上提供賞心悅目的陪襯效果。

已參加：鮮味食譜募集

112 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

臘肉

100g
豌豆

300g
「味之素品牌」高鮮味精

1/4匙
米酒

20cc
大蒜

2辦
辣椒(可免)

1條

步驟

臘肉切片，大蒜切碎，豌豆去蒂洗淨備用。
起油鍋下蒜炒香臘肉。
放下豌豆、嗆米酒與 1/4匙「味之素品牌」高鮮味精提味即可起鍋。
5分鐘就可以輕鬆上菜，翠綠的豌豆，紅翻天的臘肉，單看就食慾大增。

小撇步

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2016/01/08 發表

香舍 58 食譜 175 粉絲

用餐桌環遊世界!一齊動手作料理。我曾走過60幾個國家，學習各種異國料理，用心烹調每一道菜，讓家人享受食物中幸福的味道。『香舍森林廚房』粉絲專頁/ https://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E8%88%8D%E6%A3%AE%E6%9E%97%E5%BB%9A%E6%88%BF/1586462171591225?ref=hl

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