鮭魚味噌拉麵_真麵堂

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最符合忙碌的現代人的快速步調需求,一包真麵堂拉麵只要3分鐘水煮,調和高湯包,立刻可以享用一碗湯鮮麵 Q 的好風味拉麵。
自己擺上香煎鮭魚片,湯頭更調整成日式味噌風味,再搭配有口感的銀芽。一口麵,一口高湯,實在大滿足。

食材 (1 人份 15 分鐘

真麵堂鰹魚昆布風味 1包
鮭魚片 4片
綠花椰菜 適量
小番茄 3顆
有機綠豆芽 適量
青蔥 適量
醬汁
真麵堂鰹魚昆布風味高湯 1/2包
味噌 1/2小匙
花生醬 1/2小匙
白芝麻 1小匙
1碗
醃料
米酒 1小匙
味霖 1/2小匙
  • 1 鮭魚去骨切片,以醃料醃一下後,入鍋煎至金黃
  • 2 煮沸600g水,放入真麵堂拉麵,煮3分鐘後撈起備用
  • 3 碗中放入真麵堂拉麵高湯包、味噌、花生醬和白芝麻,沖入1碗沸水成為味噌高湯。
  • 4 將高湯與真麵堂拉麵一起調勻,享受超越拉麵達人的拉麵,就是這麼輕鬆方便!
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小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

2016/01/07 發表 942 瀏覽

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